ProSG2 5,3Lt Kaltraucherzeuger mit aktivem Rauchkühler-Filter / Keramikgrilladapter

Beschreibung

Pro SG2: Ein vielseitiger Kalt- und Heißraucherzeuger zum Räuchern von Fleisch, Fisch, Käse, Meeresfrüchten und Gemüse.
Zylinderbehälter zum Räuchern von Holz: Abmessungen von 400 mm Durchmesser und 130 mm Höhe, mit einem Fassungsvermögen von 5,3 Litern. XXL-Durchmesser verhindert Verstopfungen beim Holzabsenken. Kann bis zu 24 Stunden lang ununterbrochen rauchen.
Aktiver Rauchkühler und Filter: Ein zylindrisches Gerät mit Abmessungen von 400 mm Durchmesser und 100 mm Höhe. Verfügt über einen 6-stufigen Rauchlabyrinthfilter, um Rauch von schädlichen schweren Fraktionen zu reinigen. Sammelt gefilterten Teer in einem Glasgefäß.
2 Luftinjektoren: Einer für die Holzverbrennung und der andere für den aktiven Kühler / Filter.
Spezielles Brennzonendesign: Verhindert, dass die Schwelzone die Wände des Holzbehälters berührt. Zwei spezielle Siebe unter den Zündlöchern sorgen für ihre Offenheit während des Brennvorgangs. Kompatibel mit Hackschnitzeln (2 mm-8 mm) und Pellets.
Luftkompressor YE-922: 2×3.5Lt 220V 2W. Regelt den Brennvorgang reibungslos.
Keramikgrilladapter: Kompatibel mit Keramikgrills mit einer Luftklappengröße von 60-85mm. (Kamado Joe, Big Green Egg, Primo)
Hergestellt aus Edelstahl AISI430.
Enthält 3 Liter Erlenräucherholzspäne.